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りむろぐ

りむいぬの日常とゲームのエッセイマンガっぽいもの。

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皮から手作り水餃子 4



5カップ分の水と鶏がらスープのもとを小さじ2入れた鍋を沸かして…って、
レシピ本の通りにやったら湯が足りなくなりました。
鍋が広くて浅いタイプだったので、煮立っちゃって蒸発したんだろうか…。

そしてレシピ本には「20個ずつ茹でる」とあったのに、10個→15個→15個と茹でることに。
…水入れて沸きなおさせる時に何度か吹きこぼしました(´・ω・`)
まぁ、終わり良ければ全て良し!

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Comment

】ω・=) じー

  • にんねこおる
  • 2011-10-11 21:41
  • edit
写真はまだかにゃー。

】ω・=)*わくわく*

美味しく食べれればOK!

  • びっとまん
  • 2011-10-11 22:05
  • edit
鶏ガラスープで茹でたんだ~なるほど!

追伸
アジの件、18時まで連絡が来なければ、取っておいても悪くなってしまうので干物にするつもりでした・・・あいにくタイミングが悪く(メールに気づかず)、本日の自分で食べる以外は干物に加工してしまったのです・・・。

干物で良ければ、明後日か明明後日の都合の良い時間にお届けしますけど、どうです?

無題

  • リムセ
  • 2011-10-15 22:42
  • edit
>おるにゃん
写真撮り忘れてた…!
撮っておけば良かったですぬ…(´・ω・`)

>びとさん
おもてなしレシピBookに載ってたまんまで作ってみましたからぬー。
茹で汁をスープに…というのに惹かれてw
でもそのおかげで何もつけなくても美味しい水餃子になりましたw

干物超美味しかったですぬ!
義母さんからも大好評で、上手ね~って言ってましたのぬw
本当にありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
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リムセ
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自己紹介:
日常&ゲームな絵日記描いてます。
だいたい毎日0:00周辺に更新してます。
時々不定期更新。

ゲームが兎に角好き(雑食性)
一通りの現行ハード所持。最近PS4もGET。
3DSLLとNew3DSLL(MH4G同梱版)も所持。
積みゲーはあれからも順調に増殖しています。
基本的に新品で購入するので、開封する頃には
廉価版が出てたりすることも多いです(´・ω・`)

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