りむろぐ皮から手作り水餃子　4

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2024-04-26

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皮から手作り水餃子　4

5カップ分の水と鶏がらスープのもとを小さじ2入れた鍋を沸かして…って、
レシピ本の通りにやったら湯が足りなくなりました。
鍋が広くて浅いタイプだったので、煮立っちゃって蒸発したんだろうか…。

そしてレシピ本には「20個ずつ茹でる」とあったのに、10個→15個→15個と茹でることに。
…水入れて沸きなおさせる時に何度か吹きこぼしました(´・ω・`)
まぁ、終わり良ければ全て良し！

[0回]

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Comment

】ω・=）　じー

にんねこおる
2011-10-11 21:41
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写真はまだかにゃー。

】ω・=）*わくわく*

美味しく食べれればＯＫ！

びっとまん
2011-10-11 22:05
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鶏ガラスープで茹でたんだ～なるほど！

追伸
アジの件、１８時まで連絡が来なければ、取っておいても悪くなってしまうので干物にするつもりでした・・・あいにくタイミングが悪く（メールに気づかず）、本日の自分で食べる以外は干物に加工してしまったのです・・・。

干物で良ければ、明後日か明明後日の都合の良い時間にお届けしますけど、どうです？

無題

リムセ
2011-10-15 22:42
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＞おるにゃん
写真撮り忘れてた…！
撮っておけば良かったですぬ…(´・ω・`)

＞びとさん
おもてなしレシピBookに載ってたまんまで作ってみましたからぬー。
茹で汁をスープに…というのに惹かれてｗ
でもそのおかげで何もつけなくても美味しい水餃子になりましたｗ

干物超美味しかったですぬ！
義母さんからも大好評で、上手ね～って言ってましたのぬｗ
本当にありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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日常＆ゲームな絵日記描いてます。
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3DSLLとNew3DSLL(MH4G同梱版)も所持。
積みゲーはあれからも順調に増殖しています。
基本的に新品で購入するので、開封する頃には
廉価版が出てたりすることも多いです(´・ω・`)